Corinne Ducassou : diététicienne - nutritionniste
Consultations
Je vous propose une prise en charge globale et personnalisée en fonction de vos objectifs et/ou de votre pathologie.
Suivi diététique
Je vous accompagne, tout au long de votre programme alimentaire, avec des conseils pratiques en cuisine, l'élaboration de menus, une aide aux courses, la micronutrition...
Ateliers culinaires
Je vous invite à participer à mes ateliers pour cuisiner de façon simple, équilibrée et variée tout en gardant le plaisir de cuisiner et de manger.
Présentation
Si le mot diététique est le plus souvent associé à « fini les bons repas, place au régime et à la monotonie, c’est la punition », c’est sans doute sous l’influence de son origine latine qui signifie « régime, restriction alimentaire » à connotation thérapeutique. J’adhère plus volontiers à son origine grecque, « diaita », synonyme d’un art de vivre.
Depuis toujours, manger est un acte simple, un instinct naturel qui nous permet de vivre. Au fil du temps, il s’est associé aux notions de plaisir et de convivialité. Mais de nos jours, face à l’offre alimentaire grandissante des industries agro-alimentaires, à notre rythme de vie, aux problèmes de santé… l’acte de manger peut devenir compliqué, perturbé, dénué de toute satisfaction.
